连续获得BRCGS认证A级，沃隆食品：坚守初心

在消费升级的大背景下，消费者对产品品质、质量安全的关注度日益提升。日前，国内坚果企业沃隆食品再度通过BRCGS（食品安全全球标准）体系认证，并获得其认证的A级证书。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

据悉，沃隆食品已连续多年通过该认证，品质安全受国际认可，也足以见证其对产品品质的高要求与不懈的努力。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

调研显示，从“吃饱”“吃好”到“吃得健康”，国人的消费结构正发生新一轮变革与升级。尤其在选择食品时，高品质、高价值等越来越受到消费者关注。这一国际权威认证，让他们对沃隆坚果更加信赖。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

BRCGS认证标准即食品安全全球标准，由英国零售协会（British Retail Consortium）创建，是全球范围内被广泛接受认可和采纳的行业权威性质量认证标准。全球许多知名企业将BRCGS认证作为重要而权威的第三方监管。作为国际公认的食品规范，其对食品要求苛刻、权威性很高，广泛应用于美国及欧盟地区。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

连续获得BRCGS认证A级证书的背后，是沃隆对产品品质的不懈追求。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

据了解，近年来，从原料到生产，再到全产业链的质量管理，沃隆都坚持对标国际标准，建立了一套详细清晰的多维度产品标准，包括规格要求、成品感官质量要求、缺陷分类及描述、缺陷可接受率、感官抽样方法、理化指标、微生物指标等方面。高标准严要求的产品品控，为其奠定了基础。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

从原料的进厂，到生产包装，最后到成品发货，这其中每一环节都需要生产和品控的共同监督，以保证产品的高品质。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

据悉，目前我国共有上万家企业参与BRCGS的审核，但由于BRCGS严苛的审核标准，能通过BRCGS体系认证的也就4000多家企业。其中，能获得A级证书的企业少之又少。kkk大手笔网—中国第一文化门户网站

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