诺贝尔获奖者智利诗人加伯列说过:“我们需要的许多东西都可以等待,可是孩子却不能等待。就在此时此刻,他们的骨骼在形成,他们的血液在生长,他们的感官在发育。”尤其是正值高考的考生,不仅骨骼、血液、感官的生长需要营养,而且全力运转的大脑也正渴望着营养,如果不注重膳食营养,考生可能会出现身体疲惫,大脑记忆、思维出现障碍,以致影响考试成绩。
许多营养专家表示,这个阶段要增加健脑食品的摄入,核桃就是很好的食物可以帮助大脑快速补充营养,核桃制成的核桃乳更能提升记忆力。
这一说法也得到了中国疾控中心的权威科学实验认证。2018年,中国疾控中心(CDC)在一项针对核桃健脑的研究中发现,只要连续三十天每天食用含有24g核桃的核桃乳,就能提升记忆力。随后,这项成果受到国内最大的核桃乳品牌六个核桃重点关注,他们以CDC研究为蓝本,成功研发出每罐均含有24g核桃仁的新品——六个核桃2430,产品一上市,便受到包括消费者和营养专家的纷纷推崇,引发了抢购热潮。
权威专家认可:每天24g核桃营养提升记忆
对于六个核桃2430提升记忆力的功效,专家和权威机构纷纷给出了科学解释。
中国疾控中心营养与健康所中心实验室副主任宫照龙出,每天坚持饮用含24g核桃的核桃乳对记忆有显著的正向作用;这是因为,核桃是对认知和记忆行为研究观察较为集中的坚果,动物实验观察就表明核桃具有改善动物认知功能以及学习、记忆能力的作用。
而这一结论的来历便是2018年中国疫病预防控制中心(CDC)针对核桃是否具有健脑功效进行的一次历史性研究。实验中,学者们采用随机对照双盲的设计,将120名学校、家长和学生自己均知情同意,年龄在12-14岁的初中生,随机分为核桃干预组和安慰剂对照组,每日给予干预组受试者含24g核桃的核桃乳饮品,安慰剂组给予包装口感相似的安慰剂产品。
结果显示,连续饮用30天后,干预组的指向记忆、联想学习和图像自由回忆的测验分数高于试验前,这表明“核桃植物蛋白饮料具有改善记忆功能作用”。该研究成果更在权威学术期刊获得刊登。
有专家解释,因为六个核桃2430中含有核桃丰富的亚麻酸,能够生成DHA和EPA的前体物质,而DHA和EPA则是大脑功能发育所必须的营养成份,能够增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。核桃所含的蛋白质中,包括对人体极为重要的赖氨酸,长期食用,有助于增强脑血管功能,提高脑细胞活性,从而辅助大脑神经元生长,达到促进记忆能力提升、健脑益智的作用。
对于考生,中国农业大学原食品营养与安全系主任何计国也建议,“高考考生应该多摄入含有卵磷脂的食物补充脑营养,核桃中的卵磷脂含量是坚果中最高的。另外,核桃富含多种人体所需要的营养物质和大量的微量元素、矿物质,适量摄入有助于考生大脑健康。”
这也让每罐富含24g核桃营养的六个核桃2430成为考生提升记忆的最佳选择。
轻松助阵高考 三十天脑计划获专家认可
根据CDC的研究结论:每天摄入含24g核桃的核桃乳连续三十天记忆力提升,六个核桃还同步推出了三十天脑计划的倡导,该计划中,六个核桃推荐每个高考考生一天一罐六个核桃2430,坚持三十天,便能提升记忆力。这一倡导也获得了专家的纷纷认可。
中国老年学和老年医学学会营养食品分会主任付萍建议,六个核桃2430可以成学生课间常备饮品。她解释到:“对于每个在校的孩子来说,尤其是高考考生,繁重的课业压力对脑力消耗非常大。在重度用脑下,学生在上午10点到11点左右,会经常产生饥饿感,从而导致体力不足,影响后续的课程学习,核桃乳是一种很好的课间补给,不仅能迅速补充孩子能量,同时产生的幸福感能让他们更好完成接下来的课业。”
孙树侠也建议:“对高考考生来说,六个核桃是不错的选择。因为六个核桃口感好、安全性高,同时还是健康食品,因此,非常适合不爱饮用白开水的孩子,作为补充营养的饮品。”
更有专家表示,此次养元推出的六个核桃2430,不仅将补充大脑营养进行了量化,更配有0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖的无负担配方,不仅能帮助考生提升记忆,更能增进孩子们的身体健康,特别值得推荐。
随着高考的临近,考生复习越发紧张,但其实每个人的身体和大脑的工作效率,很大程度上来自于每天一口一口吃的食物中营养的支撑力。一个理性的、称职的考生家长,应该关注与重视孩子每天的营养。权威专家建议,一天一罐,六个核桃2430,不仅能带给考生大脑营养,提升记忆,更能让考生不断投入元气满满的备考状态中。难怪其会成为众多专家点赞的高考必备脑补给品。
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编辑:DEF168
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