5月9日讯(记者陈琼)“味道河间·香飘世界”河间驴肉火烧美食文化推介会首站进京,河间市委、市政府主要负责人专程赶到现场,为河间驴肉火烧美食文化做主题推介并代言。本次活动是河间驴肉火烧首次走进北京推介,在过去的几年,河间已经举办过多次驴肉火烧文化节,除了美味的驴肉火烧,河间驴肉火烧美食节也将旅游、音乐等元素进行融合,以丰富多彩的形式展现“中国驴肉火烧之乡”的魅力。2016年,河间驴肉火烧被评为“中国旅游金牌小吃”,录入“河北旅游特色商品名录”。TTT大手笔网—中国第一文化门户网站
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在本次河间驴肉火烧美食文化进京推介会主题推介环节,河间市人民政府市长王少杰向到场嘉宾介绍河间驴肉火烧的近几年的发展情况。并为本次河间驴肉火烧美食文化进京推介会的19家参展单位进行了授牌。在推介会现场,河间市市场监督管理局局长孟战恒介绍了河间驴肉火烧两项团体标准及驴肉入选供京食用农产品对接目录情况。
近年来,河间驴肉火烧在传承发展中异军突起,成为独具地方特色的美食,目前河间市从事河间驴肉火烧产业的人群已达5万余人,驴肉加工和餐饮全产业链年总产值达80多亿元,拥有自主商标20多个。